Выпечка

Что надо:
Мука 2,5 стакана
Яйца 5 штук
Соль пол чайной ложки
Сыр 300 граммСахар 100 грамм
Масло 200 грамм
Молоко 3 стакана

О процессе:
Сыр нужно на тереть, чем мельче, тем лучше. Далее берем яйца и отделяем белок от желтка. Желтки взбиваем с добавлением молока и добавляем туда натертый сыр, муку и соль.
Потом взбиваем уже белки и получившееся массу выливаем в тесто. Все, готово, теперь уже пришло время обжаривать их, но размеры блинов не должны быть большими.

Ингредиенты для одного кекса:
Полчашки грецких орехов.
Чайная ложка соды.
Половина чайной ложки соли.
Две чайной ложки пекарского порошка.
2 яйца
2 столовых ложки масла растительного
1/2 чашки изюма
2/3 чашки сахара
1 апельсин
3/4 чашки сушенных абрикосов

О процессе:
Духовой шкаф разогреть до 180 градусов.
И пергаментной бумаги выложить форму. Абрикосы положить в воду минут на 40. Цедру с апельсина надо измельчить. Абрикосы через 40 минут измельчить и смешать с изюмом и цедрой.

Тесто:
Пшеничная мука - грамм 400, дрожжи - 25грамм, теплая водка - примерно 100мл, соль - почти чайная ложка.

Начинка:
Соль, оливковое масло, помидоры, сыр, анчоусы, душица.

О процессе:
Смесить тесто и раскатать. Положить его в сковороду, смазанную маслом. Далее высыпать все ингредиенты: анчоус, помидоры, кстати очищенные от кожуры, сыр, соль, душицу, перец и загнуть края у теста. Далее печь в духовке минут 15 или 20.