Из макаронных изделий

Что надо:
Капуста квашеная - 1.5 - 2 стакана.
Макароны - 400 грамм.
Сосиски - штук 10 (не очень больших).
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 1 столовая ложка.

О процессе:
Макароны варим так как написано на упаковке из под них. После того, как макароны отварили, воду слейте, а в макароны добавьте масла.
Сосиски: нарезаем и обжариваем. Затем выкладываем их в макароны.

Лук режем и начинаем обжаривать на отдельной сковороде. Туда же добавляем квашеную капусту и также обжариваем вместе луком на сильной огне. После жарки выкладываем лук и капусту в макароны и тщательно перемешиваем. Затем выкладываем все в посуду, которую можно поставить в духовку. Разогреваем духовку до 160 - 180 градусов и помещаем посуду в нее на 5 минут. А теперь главное: Не добавляйте соль, иначе будет слишком соленое блюдо, так как квашеная капуста и так соленая, и сосиски кстати тоже.

Что надо:
Небольшие макароны - 250 грамм.
Бекон - 80 грамм (нарезанный).
Сыр сливочный - 230-250 грамм.
Сыр Камамбер - 280-300 грамм.
Из зелени можно использовать петрушку.
Масло - оливковое желательно.

О процессе:
Макароны варим. А в то время пока они варятся греем духовку до получения температуры 210-220 градусов.

Нарезанный бекон обжариваем на сковороде. Жарить бекон нужно не долго, около двух минут.

После того, как сварились макароны, воду в которой они варились не сливаем всю. Воды должно остаться около 300 мл. В кастрюлю добавляем камамбер и петрушку. Подогреваем, чтобы сыр растаял. Также выкладываем туда бекон. Приправить по вкусу. Всю массу необходимо будет выложить в посуду, в которой вы будете запекать.

Запекаем примерно 15-20 минут. Как только появилась золотистая корочка - то значит блюдо готово! Приятного аппетита!