Что надо:
Молоко - примерно пол литра.
Сливочное масло - 50грамм.
Яйцо - две штуки.
Сыр и рис по 100грамм.
Соль и чебрец.
О процессе:
В молоко добавить теплую воду, 750-800мл. Вскипятить. После этого туда добавить рис. Рис варить пока он не станет мягким. Перед тем как рис сварится, добавьте сливочное масло и чебрец. Переходим к яйцам: их взбиваем и добавляем в суп. Перед употреблением натираем сыр и добавляем в каждую порцию. Суп готов!