Что надо:
Молоко - 1 литр.
Яйцо - 3штуки.
Сахар - 2/3 стакана.
Ваниль (палочка).
О процессе:
Кипятим в кастрюле молоко и ваниль. Заливаем молоком растертый сахар с желтками, а затем мешаем и подогреваем (до кипения НЕ доводим). Вытаскиваем палочку ванили и охлаждаем массу.
В последний этап заливаем все в мороженицу и делаем вращательные движения.
